旋即，她回到了房中，继续打开了绝世食谱。这本书已经被她翻动了好几百次，因为上边的字迹是父亲的，苏云瑛始终都放不下。
她想要得到的答案一直没有办法获得，这也是苏云瑛比较苦恼的。合上书本之后，她躺在床上沉沉地睡过去了。
次日正午，嘉喜就带来了一个很水灵的丫头。
因为这姑娘家里的母亲重病，现在她白天来着里忙碌，晚上还要回去照看母亲。本来嘉喜是不想要她的，但少女苦苦哀求，最终还是说服了嘉喜。
当嘉喜将这情况告知方仲羽之后，他反而挺满意：“嘉喜，你这次做的挺好。我们需要的就是这样有孝
心的，以后多给这姑娘一份钱，就当我们做了善心。”
“是，少爷！”
“现在你去叫云瑛看看吧，她身边的助手也要亲自过目才行。”
方仲羽对少女的印象就不错，留在酒楼应该会转变一些情况。
没多久，苏云瑛从阁楼上出现。她看到有一个少女用一双杏眼盯着自己看，那模样带着几分可怜。
她一些就明白这女孩儿是来酒楼当助手的，苏云瑛朝她走了过去，便问道：“你叫什么名字？”
“鸽子。”少女低下头，轻声地说道。
苏云瑛感觉这名字还不错，便称赞道：“你看上去是个不错的姑娘，以后留在酒楼好好的做。我会把你当成亲姐妹看待的。”
她说的这些话全部都出于真心，有了和小晴相处的经历之后，苏云瑛越发的感觉找个老实靠谱的助手很重要。
虽然小晴看上去很机灵，但这样的姑娘反而是最难
防备的，因为她随时都有着自己的想法。
鸽子慢慢跟着苏云瑛上楼，她还特意给嘉喜鞠了一躬：“嘉喜哥，多谢你了！”
“那么多礼做什么。你来了，就是我嘉喜的朋友。以后有什么事情，尽管来找我。”嘉喜拍拍自己的身上，表示很肯定。
这鸽子的出现让嘉喜不自觉地就想起了小晴，那天的告别让嘉喜有些伤痛。不过他依然明白，那样是不会有好下场的，所以他才瞬间醒悟了。
方仲羽见嘉喜那模样，便笑道：“你啊，不要三心二意了。小晴把你伤得还不够么？虽然我看着鸽子不错，但她的出身和你的确不配。”
这也是事实，毕竟好感和成婚是不同的事情。嘉喜听后，立刻就耷拉下来脑袋：“少爷，还是你好。一直有云瑛姑娘陪着。我啊，不知道什么时候能够成家。”
“那么着急做什么？你要是真的想了，我可以帮你找个好人家，找个好姑娘。”
“咳咳，怎么感觉我像是要出嫁一样？”
一时间，嘉喜都被自己说的这些逗乐了。方仲羽拍拍他的肩膀说道：“我决定教你一些厨艺，以后要是金陵第一楼发生了什么不好的事情，你也可以有一身的手艺。”
嘉喜听后，也是一惊：“不会的，我们酒楼一定会好好的存活下去！”
“我只是说个可能，现在桀王朝没完没了地想要进犯金陵城，还有何纪父子想要夺皇权，这些都是存在的危险。”
“没有了熙王朝，我们金陵第一楼在这又有什么意义？”
嘉喜有些沉默了，他轻轻点点头：“嗯，我都听少爷的！”
“这就对了！我现在只在乎云瑛，这些什么厨界荣誉我都不在乎了。”方仲羽嘴里喃喃地说着，像是提醒着自己。
嘉喜跟着方仲羽来到大厨房，这儿的蜡烛还没有被点上，四周看着黑黢黢的。
那些刀具对于嘉喜来说极为陌生，平时他并不习惯
亲手下厨，这还算是他第一次动手。
方仲羽将洗好的蔬菜和肉类食材放好位置，他将几块盘子按照一排列成六份。
“少爷，这是要做什么？”嘉喜有些不解地看着他。
方仲羽解释道：“你现在就从最为基础的地方开始练习。刀工是厨艺中最为基础的，只要你掌握了皮毛，就可以自己开家酒肆。你应该能够明白我说的吧？”
“嗯嗯，大概是懂了。”
嘉喜有些茫然地看着那些花样很多的刀具，他感觉用手拿着都极为的生疏。嘉喜切菜的速度极为慌忙，那些蔬菜被切得一大段，基本上可以成为块状了。
“你这样是不行的，刀口的侧面不能够那么垂直，尽量倾斜一点。还有你的 左手，稳住蔬菜的时候，不要那么离得那么远。你怕切刀自己？”
“少爷，虽然我是用过佩剑的，但这菜刀我真的不会...”
一时间，方仲羽感觉有些为难。他发现嘉喜的手似
乎就不能够做这些精巧的事情。最后他放弃了刀工这一项，更是降低了要求：“要是这样的话，你就去洗菜吧。如果这都不能够让我满意，你就要接受惩罚。”
“别啊少爷，我一定尽全力！”
嘉喜连忙将木盆装满水，将那些果蔬倒入其中。....