“小玉玉最喜欢奶奶了，奶奶说什么，小玉玉都相信。”
李玉抬起头来，眼中蕴含漫天星光。
锦然心头一软，抱起李玉，在他肉嘟嘟的脸颊亲了一口。
李玉咯咯笑出声来，“奶奶，奶奶。”
十二月底，临近除夕。
狗剩他爹和李大虎东奔西跑，肉酱拌面店终于在除夕的前三天开业。
开业大酬宾，开业当天，肉酱拌面全部半价。
杏花村的村民来了七七八八，破例点了一碗肉酱拌面。
只有亲口尝过肉酱拌面，才能明白狗剩他爹和李大虎的决定来自何处。
令人食指大动的肉酱拌面美味可口，没道理不火，没道理不客似云来。
亲眼目睹开业当天的火爆程度，杏花村的村民又羡慕又嫉妒，同时深深敬佩尊崇锦然。
没有锦然就没有肉酱拌面，没有肉酱拌面就没有日进斗金的肉酱拌面店，更加没有挺直腰板，日子越过越红火的狗剩他爹和李大虎。
肉酱拌面店开业之后，锦然发现来她家串门子的村民人数直线攀升。
三天后，除夕当天。
锦然托狗剩他爹和李大虎在镇上买鸡买鸭买鱼，除夕夜誓要吃顿丰盛的。
灶台的火旺旺的，暖暖的热气驱逐室外的寒气。
锦然专心处理鸡鸭鱼肉，李玉坐在灶台前，神情专注地烧火。
锦然在石斑鱼的背脊两边各划一刀，切断的香葱、姜薄片垫在盘底，也放在鱼身以及鱼肚子里，祛除鱼肉的腥味。
处理好石斑鱼，锦然在热锅放下两根筷子，才放下用长碟装着的石斑鱼，清蒸时热气便于流通，可缩短加热时间，而且使整鱼受热均匀。
约莫蒸了五六分钟，锦然掀起锅盖，热水滚滚，蒸汽袅袅，模糊眼前的视线，清蒸石斑鱼香气渐浓。
从热锅里取出是搬运，撒香葱丝，浇下混着酱油、蚝油等配料的热滚滚的花生油，清蒸石斑鱼新鲜出炉。