她还会看看这些小饭馆的菜单,为了客人点菜方便,他们的菜单一般都是放在餐桌上,或者是贴在墙壁上的。
这些小饭馆的饭菜样式都差不多,陈淑梅记忆力不错,走了几家之后,便将这些菜品的名字都记了下来,回到家之后,都记在一个小本上。
还有小饭馆里她见到的一些东西,她也都记在心里,回来记下来,这都是以后做生意时候要用的。
此外,她偶尔会以找错厕所门为借口,冲进人家的厨房里去看一看,观察一下,回来将自己观察的要点都记下来。
日子就这样慢慢的,像老牛一样向前爬着,转眼,陈淑梅来到津市已经有半个月时间,天气也越来越热。
这日是端午节,陈淑梅没有出去转悠,而是从自己拟定的菜单上挑选了三个菜,上街去菜市场,买了菜回来,做菜出来,试一试。
这段时间,菜市场也是她经常要去的地方,蔬菜的价格,新鲜程度,什么菜是什么价格,而且与菜市场里买菜的大妈,阿姨,大伯们也都混了个脸熟。
此外,还有调料,什么样子的调料是最好的,最入味的,还有什么样的菜,搭配什么样的调料,这样就不会什么调料都往锅里撒,省下的就是挣下的,小日子就是要精打细算的过。
等将这些门路摸清之后,今天她准备开始了第二步,就是将自己准备出来的菜单都做出来,端午佳节,恰好可以多做两个菜,平时做多了,梁有为会说她是个败家娘们。
俗话说有备无患,成功都是留给有准备的人。
这些励志的话语虽然干瘪,说的却是实话。