片刻后,香喷喷的菜肴出锅了。李乐捧着餐盘给史密斯送过去,逐一介绍了菜名。史密斯的儿子,那个满脸雀斑的小家伙,一闻到空气中的香味便兴奋地用手抓了一块鸡翅吃。
“不能用手抓菜的,宝贝下次要用餐具喔。”史密斯一脸慈爱地注视着自家儿子。
李乐被那声肉麻的“宝贝”吓得鸡皮疙瘩都起来了,心想美国人明明也很宠孩子的,看这架势比中国家庭的溺爱还要可怕。
“爸比好好吃啊!你这尝尝看!”
雀斑男孩恋恋不舍地吐出骨头。
史密斯将信将疑地叉起一块鸡翅送入口中。他自己便十分热爱厨艺,初次品尝中国菜,没想到竟然如此美味!
他边吃边感叹道:“原来中国菜这么好吃!”
李乐闻着这股香气,再瞧见父子俩用手啃鸡翅的馋样儿,肚子咕噜咕噜地叫唤起来。他一路小跑回厨房,卫东果然已经做好了饭菜,指了指空出来的灶台,让他去搬一张椅子坐过来一起吃。
“太好吃了呜呜呜……”
李乐一脸满足地啃着鸡翅,心想如果能够每天吃到东哥做的饭菜就好了,他宁愿用十年寿命来交换!
……
两天后。
“有快递!出来拿一下!”
李乐屁颠屁颠地从餐馆里跑出来,接过快递小哥送来的一个大箱子和一个信封。他记得前两天在某宝上买的火锅锅具应该送到了,登时兴奋地跑去厨房喊卫东:“东哥!我们晚上吃火锅吧?”
卫东皱眉,“怎么吃?”
“我买的锅到啦,再去亚洲超市买一些食材就可以涮着吃了……”
李乐兴致勃勃地拆开快递,拎出里面做工精良的鸳鸯铜铁锅炫耀道:“只要199块送到美国都包邮呢~”
卫东没理他,拆了信封,发现是IFBA寄来的邀请函。下一场比赛在半个月之后,而且这次IFBA竟然提前公布了比赛题目!
他皱眉左右翻看了这张邀请函,上面不仅清楚的印了参赛的时间地点,还用红字特意标注上本次参赛者自带食材。
卫东:“???”
他可从来没听说过IFBA还有这种操作。
所幸这次比赛的题目还算正常,内容是不限食材做一道汤品。
卫东正细细思索着,忽然瞥见李乐已经把锅拎进了厨房清洗,并偷偷摸摸地打开冰箱在寻找能够涮火锅的食材。
卫东:“……”
他咳嗽了一声,“趁现在有空,一起去超市买菜?”
李乐:“买吃火锅的菜吗?”
卫东点了点头。李乐立马关上冰箱,屁颠屁颠地跟着他出门了。
……
深夜。
送走最后一批客人后,李乐累得瘫倒在椅子上。卫东把锅端去了二楼,用电磁炉烧热。他没用李乐从某宝上买来的火锅底料,自己调制了一番。
说实话,这是卫东第一次自己动手做火锅。油、姜蒜、花椒、八角、肉骨头、郫县豆瓣、白酒、醪糟、滋粑海椒等炒制后添高汤一起慢熬,散发出惊人的香味。
买来的食材堆在一边。有肥牛肥羊卷、生菜、青菜、金针菇、土豆、油豆腐、魔芋丝、蟹柳丸子、毛肚、鲜虾、豆皮、虾滑、鸡爪……
李乐口水都快流下来了。在美国呆了这么多年,他吃火锅的次数屈指可数,再一次闻到这股熟悉的味道简直感动得要流泪。
“可惜没有鸭血……”
李乐遗憾道。火锅没有鸭血是不完美的。但在产生商品化的美国根本买不到鸭血这种东西,美国人不吃这种东西。
“有的吃就不错了,还挑三拣四的。”
底料汤汁煮沸了,卫东夹了一小片牛肉放进去涮了涮,加起来一吃味道还蛮不错的。
李乐赶紧倒了一整盘牛肉卷下去。蘸了酱料的上等肉质在口腔中仿佛爆炸开来,挑衅着他的味蕾,咸辣的口感美味到让人想哭!
“呜呜呜……”
李乐流下了泪水。不过,是被辣出来的。
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