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第十一章 单日营业额破万(2 / 2)

东关街店铺之间的竞争非常激烈,能在总计三百多家的美食店铺排到这样的名次,已经非常了不起了。

看着同样累成狗的陈燕三人,李煜心里有些感动,虽然他们是自己雇佣的员工,拿钱做事天经地义,可是在当今社会不偷懒不耍滑,认真完成工作的员工已经不多了。

之前答应给他们的提成是月结,可李煜现在觉得,还是单日结算的比较好,最好是现金,忙碌了一天之后看到红艳艳的钞票,对他们也是一种激励。

毕竟在这么高强度的工作下,想要每天都这么认真,不是一件容易的事情,一天两天可以靠热情,想要每日都如此,最好的办法就是让员工得到看得见摸得着的好处,这就是李煜想要给现金的原因。

银行卡上的钱只是一串数字,太虚无缥缈,只有红艳艳的钞票才能让人拥有收获感。

刨去房租水电,餐厅的净利润大约在百分之六十左右,按照一万元的营业额计算,今天的净利润就是6000元,按照百分之十的提成算,就是六百块钱。

李煜将柜台里的现金拿出来,点了五张百元大钞,两张五十的钞票。

“发钱了发钱了。”看着还在休息的三人,李煜喊了一声。

发钱,为什么啊?三人都是一脸茫然的看着李煜。

“鉴于你们今天的表现非常优秀,我决定将提成由每月一结,改成每日一结,今天我大致算了一下,利润大概在六千左右,给你们的提成就是六百。”李煜举着手里的钞票道。

三人楞了一下,然后露出激动的笑容。

“哦,老板万岁。”方圆双臂高举,脸上的疲倦顿时消散了,小短腿麻溜的跑到柜台前,看向李煜眼睛充满的期待。

“给你。”李煜将一百五十块钱放到方圆的手上。

“啊,怎么只有一百五,不应该是两百嘛。”方圆惊呼道。

“两百?想得美,这提成是按照没人的付出来计算的,不是平分的,人家周伟在厨房这么辛苦,分得的提成自然要多一些了。”李煜白了她一眼,然后取出三百块钱递给周伟,把剩下的一百五递给陈燕。

“谢谢老板”

“谢谢老板”

两人接过钱,连连道谢,只有方圆还眼巴巴的看着周伟手里的钱。

“要不我再多给你一百。”李煜坏笑着道。

“好啊。”方圆顿时大喜,可随即反应过来,一百五加一百,不就是二百五嘛。

见方圆气鼓鼓的样子,李煜开心的笑了起来,身体顿时轻松了不少。

方圆哼了一声也没在意,他知道老板这么做已经很厚道了,一天提成一百五,若餐厅以后的生意都这么好,那一个月的提成就是四千五,加上三千的底薪,那就是七千五百块啊。

放眼整个滨海的大小餐厅,极少有服务员能拿到这么高的月薪,一百五就一百五,只要能天天拿,自己就满足了,方圆心里乐呵道,其余两人也是这样的心情,知足才能常乐。

休息了一会儿,将餐厅收拾干净,四人一起出了东关街的大门,看着其余三人都往地铁站走去,李煜犹豫了一下,也跟了过去。

滨海市夜晚的地铁非常拥挤,现在已经是十点半了,按理说已经过了下班的高峰期,可不知道为什么地铁站还是有这么多人,李煜平时都是坐网约车回家,今天心情好决定和三位员工一起坐地铁,增长增长感情。